+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Çocuk Yemekleri Forumunda Sebzeli Sulu Köfte (24 ay)-Yemek Tarifleri Konusunu Okuyorsunuz..
  1. HARBİKIZ
    Moderator

    Sebzeli Sulu Köfte (24 ay)-Yemek Tarifleri








    Sebzeli Sulu Köfte (24 ay)

    Ebru Şallı

    Malzemesi
    250 gr. yağsız kıyma
    1 kahve fincanı ince bulgur
    1 adet küçük soğan
    1 adet yumurta
    2 adet domates
    1 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 adet küçük havuç
    1 adet küçük patates
    2 bardak su
    Tuz

    HAZIRLANIŞI:
    Soğanı rendeleyin. Çukur bir kâsede kıymayı, soğanı, bulguru ve yumurtayı tuzla birlikte yoğurun. Fındıktan büyük köfteler yuvarlayın. Patates ve havucu küp şeklinde doğrayın. Domatesi rendeleyin. Zeytinyağını tencereye alıp domatesi kavurun. Havuç ve patatesleri ekleyip 3-4 dk. kavurup iki su bardağı suyu katın. Su kaynayınca köfteleri ekleyin. Orta ateşte 15 dk. pişirip servis yapın.







  2. Kesume
    Devamlı Üye





    sebzeli sulu köfte malzemeleri:2 adet domates 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet küçük havuç 1 adet küçük patates 2 bardak su Tuz 250 gr. yağsız kıyma 1 kahve fincanı ince bulgur 1 adet küçük soğan 1 adet yumurta.




+ Yorum Gönder