+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Deniz Ürünleri Forumunda Izmarıt Nasıl Pişirilmeli Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Ziyaretçi

    Izmarıt Nasıl Pişirilmeli








    Izmarıt Nasıl Pişirilmeli kısaca








  2. Asel
    Bayan Üye





    İzmarit Balığı Nasıl Pişirilmeli

    İzmarit nasıl pişer? tava, ızgara, buğulama

    İZMARİT

    İzmarit midye, deniz solucanı ve balık yumurtaları ile beslenen bir dip balığıdır. Eti beyaz ve son derece lezzetlidir. Tavası güzel olur. Sonbahar ve kış aylarında ızgarası dahi yapılır. İzmaritler ızgara yapılırken ayıklanmaz. Olduğu gibi pişirilip bilahare derisi, bağırsakları ve kılçıkları ayıklanır. Üzerine limon ve zeytinyağı ile kıyılmı maydanoz eklenerek hazırlanır. Pulları kazındıktan sonra derisi tulum çıkarılarak yapılan tavası da çok güzel olur.





+ Yorum Gönder