+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Etli ve Sulu Yemekler Forumunda Zeytinyağlı Enginar Yemek Tarifi - 4 kişilik-Yemek Tarifleri Konusunu Okuyorsunuz..
  1. RüzgarGülü
    Devamlı Üye

    Zeytinyağlı Enginar Yemek Tarifi - 4 kişilik-Yemek Tarifleri








    Zeytinyağlı Enginar Yemek Tarifi - 4 kişilik
    Kalori : 170 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
    Pişirme süresi : 25 dk.
    Zorluk : 1
    Mutfaklar : Akdeniz,Türk
    Özellik : Davet Yemekleri,Diyet Yemekleri,Vejeteryan
    Tür : Sebze Yemekleri,Zeytinyağlılar,Ziyafet
    Öğün : Akşam Yemeği,Ara,Diğer
    Malzemeleri
    4 Adet Enginar
    2 Adet Havuç
    2 Adet Patates
    15 Adet Arpacık Soğan
    1 Kaşık Limon Suyu
    5 Kaşık Bezelye
    1 Su Bardağı Sıvı Yağ
    1 Demet Dereotu
    1 Çay Kaşığı Tuz
    Hazırlanışı
    Soyulup temizlenmiş enginarları kararmamaları için limonlu suda bekletelim.Sızma zeytinyağını kızdırıp,arpacık soğanları,küp doğranmış havuçları ve küp doğranmış patatesleri ekleyip soteleyelim.Enginarların ağız kısmı tavaya gelecek şekilde ekleyip,limon suyu ve 2 bardak sıcak suyu ilave edip bir taşım kaynatalım.Enginarlar pişmeye yakın bezelye,ince kıyılmış dereotu ve tuzu ilave edip tüm malzemeler yumşayıncaya değin (5 dakika)pişirelim.Soğuduktan sonra servis edelim.







  2. VUSLAT
    Bayan Üye





    enginar öncelikle karaciğere çok faydalı bir sebzedir zeytin yağlısı etlisi kıymalısı hatta çorbası gibi bir çok çeşitleri yapılmaktadır




+ Yorum Gönder


sulu enginar yemeği tarifi,  sulu enginar yemeği nasıl yapılır,  sulu enginar yemeği,  enginar sulu yemeği nasıl yapılır,  4 kişilik zeytinyağlı enginar,  sulu enginar yemeği tarifi tarifleri