+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Etli ve Sulu Yemekler Forumunda Tirit nasıl yapılır Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Serap Yaman
    Timin Cadısı

    Tirit nasıl yapılır








    Tirit nasıl yapılır
    Tirit tarifi
    Tirit malzemeleri
    Tirit yapılışı




    Malzemeler :

    Yarım kg et
    Yarım kg yoğurt
    2 adet soğan
    1 Demet maydanoz
    1 adet kurutulmuş ekmek
    2 çorba kaşığı tereyağı
    2 adet defne yaprağı
    4-5 diş sarımsak
    Tuz, karabiber
    Tarif :

    Kuşbaşı iriliğinde doğranmış eti tencereye alınız.
    Etler bıraktıkları suyu çekene kadar kavurunuz.
    Etler suyunu çektiğinde üzerini iki parmak aşacak kadar sıcak su ve kimyon ilave ediniz.
    Etler yumuşayıncaya basınçlı tencerede pişiriniz.
    Bayat ekmeği dilimleyiniz.
    Fırında hafifçe kıtırlaştırınız.
    2 santimlek kareler halinde kesiniz.
    Servis tabağına aktarınız.
    Haşlanan etleri ateşten almadan 10 dk. önce tereyağını, tuzu ve karabiberini ekleyiniz.
    10 dk. sonra ateşten alınız.
    Suları ile birlikte etleri ekmeklerin üzerine boşaltınız.
    Piyazlık doğranmış soğanları tuz ile ovuşturup acısını çıkartınız.
    Etlerin üzerine sarımsaklı yoğurdu yayınız.
    Ardından üzerine üzerine soğanları koyunuz.
    Maydanoz yapraklarını doğrayıp soğanların üzerine serpiştirdikten sonra servis yapabilirsiniz








  2. Harbi @ kız
    Bayan Üye





    Tirit resimleri



    tirit.jpgtirit2.jpgtirit3.jpg




+ Yorum Gönder


tirit,  tirit nasıl yapılır,  tirit nedir,  tirit yemeği nasıl yapılır,  tirit yemeği,  tirit nasil yapilir