+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Etli ve Sulu Yemekler Forumunda Resimli Tavuklu Mantı Tarifi Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Ziyaretçi

    Resimli Tavuklu Mantı Tarifi








    Değişik Resimli Tavuklu Mantı Tarifi








  2. Ebru
    Devamlı Üye





    Tavuklu Mantı Tarifi tarifi

    Malzemeler:


    4 Kişilik
    ►150 gr tavuk kıyma
    ► 1 adet kuru soğan
    ►1 çay kaşığı tuz
    ►1 çay kaşığı karabiber
    ► 1 su bardağı un
    ► 1 adet yumurta
    Terbiye İçin:
    ► 1 adet limon suyu
    ►1 adet yumurta

    Tavuklu-Manti.jpg

    Tavuklu Mantı Tarifi:
    Un, yumurta ve tuzu yoğurun, kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayın, hamur sert olursa, azar azar su ekleyin. Hamuru mantı hamuru gibi bıçak sırtı kalınlığında açın ve minik karelere bölün. Tavuk Kıyma, doğranmış soğan, karabiber ve tuzu karıştırarak yoğurun.
    Hazırlanmış kare hamurlann ortasına kıymayı koyun ve bohça şeklinde kapatın. Tavuk suyunda mantınızı haşlayın. Limon ve yumurtayı iyice çırparak mantınıza ekleyin. Suyu ile beraber servis yapın





+ Yorum Gönder


tavuklu mantı