+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Etli ve Sulu Yemekler Forumunda Resimli Yalancı Paça Çorbası Tarifi Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Ziyaretçi

    Resimli Yalancı Paça Çorbası Tarifi








    Değişik Resimli Yalancı Paça Çorbası Tarifi







  2. Ebru
    Devamlı Üye





    Resimli Yalancı Paça Çorbası yapılışı

    1 Tane tavuk budu
    6 bardak su
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 Kaşık un
    1 yumurta sarısı
    1 bardak kadar yoğurt
    3-4 diş sarımsak


    Yalancı Paça Çorbası.jpg

    Yalancı Paça Çorbası Nasıl Yapılır?


    Suyunu koyduğumuz tencereye yıkadığımız tavuk parçası ve tuz konur.Kaynamaya bırakılır.piştikten sonra tavuk kenara çıkarılıp soğuması beklenir.Ayrı bir kasede yoğurt, un ve yumurta sarısı çırpılır,sarımsaklar , havanda dövülüp içine ilave edilir, ya da sarımsak rendesiyle rendelenir.Tencerede ki suya karışım ilave edilir.Pişene kadar karıştırılır ki topak olmasın.Tavuk etleri ince ince didilir,pişen çorbanın içine katılır.

    İsterseniz arzuya göre içine sirke de katabilirsiniz.Ben koymadım. Bebeğime yedirdiğim için,tavuk suyunun içine bir küçük patates ve havuç katarak vitaminini arttırdım.
    Çorbayı afiyetle içebilirsiniz.




+ Yorum Gönder