+ Yorum Gönder
Güncel Konular ve Günün Yemeği Forumunda Günün Yemeği - Zeytinyağlı Kuş Patlıcan Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Gizli @ yara
    Özel Üye

    Günün Yemeği - Zeytinyağlı Kuş Patlıcan








    Zeytinyağlı Kuş Patlıcan Tarifi



    Malzemeler:
    4 Adet patlıcan
    2 Adet domates
    1 Diş sarmısak
    1 Adet taze soğan
    1 Çorba kaşığı salça
    1 Adet sivribiber
    1 Çay bardağı sızma zeytinyağı
    1 Adet limon suyu
    Tuz

    Hazırlanışı:
    Patlıcanları közleyip saplarını zedelemeden kabuklarını temizleyin.
    Bir tavada rendelenmiş domates, dövülmüş sarmısak, doğranmış soğan ve salça ile sos hazırlayın.
    Patlıcanları servis tabağına alıp saplarından ayırmadan uzunlamasına dilimleyin, kuş şekli verip biberle süsleyin.
    Üzerine hazırladığınız sosu ve zeytinyağını gezdirin.
    Limon sıkıp ılık yada soğuk olarak servis yapın.

    AFİYET OLSUN!








  2. HARBİKIZ
    Moderator





    MISIR GEVREKLİ DRUMSTİCK



    Malzemeler :
    1 küçük tabak Banvit Drumstick
    200 mlt. krema
    2 su bardağı mısır gevreği (ufalanmış)
    1 tatlı kaşığı karabiber
    1 çorba kaşığı maydanoz (ince kıyılmış)
    1 çorba kaşığı taze biberiye (ince kıyılmış)




    Hazırlanışı :
    Krema, karabiber, maydanoz ve biberiyeyi karıştırın.
    Drumstickleri; önce kremaya sonra ufalanmış mısır gevreğine bulayın. Cam fırın kabına sıralayın. Kızgın fırında (200 °C) 35 dk. pişirin. Haşlama sebzeler ile servis yapın.





+ Yorum Gönder