+ Yorum Gönder
Güncel Konular ve Günün Yemeği Forumunda Günün Yemeği / Sebzeli Tavuk Dolması Konusunu Okuyorsunuz..
  1. RüzgarGülü
    Devamlı Üye

    Günün Yemeği / Sebzeli Tavuk Dolması








    Sebzeli Tavuk Dolması Tarifi



    Malzemeler :
    1 tavuk göğsü
    1 kase garnitür
    3 çorba k. pirinç
    tuz

    Sosu için:
    2 çorba k. yoğurt
    1 çorba k. salça
    taze kekik
    tuz

    Garnitürü için:
    1 tutam ıspanak
    3 diş sarımsak
    1 kase mantar
    mısırözü yağı
    tuz, karabiber


    Hazırlanışı :
    İç harcı için 1 kase garnitür, pirinç, tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırın. Diğer tarafta buzdolabı poşeti yardımı ile tavuğu döverek inceltin. Diğer tarafta sosu hazırlayın. Bunun için yoğurt, salça, taze kekik ve tuzu karıştırın. İncelttiğiniz etlerin üzerine sosu sıvayın. Üzerine iç harçtan koyun poşet yardımı ile sarın. Daha sonra tavuğun boyutuna göre kesilmiş yağlı kağıdın içine koyun dışını da sos ile sıvayın. Tavuğu yağlı kağıt ile sararak 200 derecede pişirin.

    Bu arada garnitürü için sarımsak ve mantarı soteleyin. Üzerine ıspanakları da ekleyerek tuzunu ve baharatını ekleyerek pişirin.Tavuk pişince ıspanak garnitürü ile servis yapın.

    AFİYET OLSUN!








  2. Meryem
    Bayan Üye





    sebzeli tavuk gerçekten çok lezzetli bir yemek hemde çok sağlıklı içinde olan sebzelr dahada lezzetli yapmakta bu yemeği fakat isterseniz siz daha başka sebzelerde kullanabilirsiniz




+ Yorum Gönder