+ Yorum Gönder
Güncel Konular ve Günün Yemeği Forumunda Günün yemeği - Pratik Bayram kavurması Tarifi Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Gizli @ yara
    Özel Üye

    Günün yemeği - Pratik Bayram kavurması Tarifi








    Pratik Bayram Kavurması Yemek Tarifi



    Malzemeler:
    1 kg kuzu but (orta yağlı)
    100 gr kuyruk yağı
    Yeteri kadar tuz, karabiber, kekik

    Hazırlanışı:
    Kuyruk yağını incecik doğrayarak, tencerede yağını saiana kadar kavurun. İçerisine kuşbaşı doğranmış butu ilave edin. Kısık ateşte yaklaşık 1 saat kendi suyu ile pişirin. Tencereyi kapalı kapalı bir şelkilde arada bir silkeleyerek etlerin yer değiştirmesini ve yağ ile temasını sağlayınız. Et pişince üzerine tuz, karabiber ve kekik ilave ediniz. Sıcak olarak servis yapınız.

    Kuyruk yağını incecik doğrayarak, tencerede yağını saiana kadar kavurun. İçerisine kuşbaşı doğranmış butu ilave edin. Kısık ateşte yaklaşık 1 saat kendi suyu ile pişirin.

    AFİYET OLSUN!








  2. Meryem
    Bayan Üye





    kurban bayramlarının bir diğer özelliğide mutfaklarda pişen et ve yapılan kavurmalardır doğrusu senede birkere olan bu durum çok keyifli geçmektedir




+ Yorum Gönder