+ Yorum Gönder
Güncel Konular ve Günün Yemeği Forumunda Zeytinyağlı biber dolma (4 kişilik - 8 adet) Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Suskun Karizma
    Devamlı Üye

    Zeytinyağlı biber dolma (4 kişilik - 8 adet)








    Zeytinyağlı Biber Dolma Tarifi



    Zeytin yağlı biber kaç saniyede pişer malzemeleri ve hazırlaması nasıldır ?


    (4 kişilik - 8 adet)
    Hazırlık – Pişirme Süresi: 40 dakika
    Düdüklü tencerede yapılırsa: 20 dakika

    Malzemeler:
    500 gr dolmalık biber (8 küçük boy) 180 kcal
    8 yemek kaşığı dolmalık pirinç (1 su bardağı - 150 gr) 544 kcal
    1 baş kuru soğan 38 kcal
    1 orta boy domates 22 kcal
    1/4 demet maydanoz
    1 çay kaşığı kuru nane
    Karabiber, pul biber, dolma baharatı (arzuya göre)
    2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 180 kcal
    3 tatlı kaşığı canderel spoonful (1,5 gr) 5,7 kcal
    1/2 limon
    2 tatlı kaşığı tuz

    Hazırlanışı:
    Dolmalık biberleri önce yıkayıp sap kısmını zedelemeden bastırarak çıkarın. Biberlerin içini de iyice yıkayarak tohumları temizleyin. Biberleri süzgece bardak gibi ters kapayarak süzdürün. Sapları atmayın, dolmalara kapak olarak tekrar kullanacaksınız.
    Pirinci sıcak su ile yıkayın
    Kıyılmış soğan, sarımsak, rendelenmiş domates ve baharatları bir kapta karıştırın. 1 yemek kaşığı zeytinyağını, tuz ve canderel spoonfulu ekleyip, yarım limonun suyunu da ilave edin. En son suyu iyice süzülmüş pirinci de kaba koyarak karıştırın.
    Dolmalık biberlerin içine hazırladığınız dolma içini eşit bir şekilde doldurun. Daha önceden yıkanmış olan biber saplarını kapatarak bir tencereye yerleştirin. 2 su bardağı ılık su ve 1 yemek kaşığı sızma zeytin yağını dolmaların üzerine gezdirerek dökün. Kısık ateşte tencerenin ağzı kapalı olacak şekilde 30 dakika pişirin.
    Düdüklü tencere kullanacaksanız 1,5 bardak su eklemeniz ve kaynadıktan sonra 5 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır.
    1 Porsiyon miktarı
    2 adet
    1 Porsiyonun değişim karşılığı
    1 sebze - 2 dilim ekmek - 1 yağ
    1 Porsiyonun kalorisi
    240 kalori

    AFİYET OLSUN!








  2. Meryem
    Bayan Üye





    zeytinyağlı yemekler çok sağlıklı kolay ve lezzetli yemeklerdendir özellikle dolmalar çok sevilir biber dolmasıda bunlardan biridir




+ Yorum Gönder


4 kişilik biber dolması tarifi,  8 tane biber dolması,  4 kişilik biber dolması,  2 kişilik zeytinyağlı biber dolması tarifi,  4 kişilik zeytinyağlı biber dolması tarifi,  biber dolması tarifi 4 kişilik