+ Yorum Gönder
Güncel Konular ve Günün Yemeği Forumunda Günün Yemeği Beğendili Kebap Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Asel
    Bayan Üye

    Günün Yemeği Beğendili Kebap








    Beğendili Kebap Tarifi



    gnnyemei.jpg


    Malzemeler:
    2 tane patlıcan
    100 g tereyağı2 yemek kaşığı un
    4 su bardağı süt
    400 g dana kuşbaşı
    3 yemek kaşığı domates salçası
    1 yemek kaşığı biber salçası
    1 soğan
    1 su bardağı rende kaşarpeyniri
    hindistancevizi
    tuz

    Hazırlanışı:
    Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyarak tuzlu suya atın.
    Sudan çıkarıp iyice sıktıktan sonra ince kıyın.
    Yağın yarısında unu 5 dakika kavurun, kıyılmış patlıcan, süt, tuz, hindistancevizi ve kaşarpeyniri ilave edip 10 dakika pişirip beğendiyi hazırlayın.
    Yağın kalanında küp doğranmış soğanı kavurun, üzerine etleri ekleyin 10 dakika daha kavurun, domates, biber salçaları, tuz ve suyu ilave ettikten sonra 30 dakika pişirerek kebabı hazırlayın.
    Tabaklara beğendiyi pay edin üzerine kebabı koyarak servise sunun.

    AFİYET OLSUN!








  2. Meryem
    Bayan Üye





    bu tarif hünkar beğendi tarifi gibi inanılmaz lezzetli ve herkesin beğeneceği bir tarif adı da zaten bu yüzden beğendi olsa gerek




+ Yorum Gönder