+ Yorum Gönder
Güncel Konular ve Günün Yemeği Forumunda Brokoli Çorbası İftar Sofrası Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Asel
    Bayan Üye

    Brokoli Çorbası İftar Sofrası








    Brokoli Çorbası Tarifi


    Brokoli Çorbası.jpg





    Malzemeler:
    1 paket brokoli (500-600 gr.)
    1 orta boy kuru soğan
    1 tablet et bulyon
    1 adet orta boy patates
    5-6 su bardağı sıcak su
    Yarım kutu çiğ krema
    2 yemek kaşığı margarin
    karabiber
    (bulyonun tuzu az gelirse tuz ekleyebilirsiniz)
    1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

    Hazırlanışı:
    Soğan ve patatesi küp küp doğrayın. Brokoliyi yıkayıp parçalara ayırın. Margarini tencerede eritin, soğanı tencereye koyun ve pembeleşene kadar kavurun. Patates ve brokoliyi de ekleyin 5-6 dakika daha kavurun.
    Kavurduğunuz sebzelere suyu ekleyerek tüm sebzeler iyice yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan sebzelere kremayı ekleyerek karıştırın. Tencere ocakta iken, tüm malzemeler parçalanana kadar blendır dan geçirin 10 dakika daha kaynatın. Çorbanızı kaselere paylaştırın ve üzerine rendelediğiniz peynirleri serperek servis yapın.

    AFİYET OLSUN.








  2. Meryem
    Bayan Üye





    brokoli çok faydalı bir sebzedir çok çeşit yemekleri yapılmaktadır etli fırında hatta salatası bile yapılmaktadır özellikle çocukların bu sebzeyi tüketmesinde fayda var




+ Yorum Gönder