+ Yorum Gönder
Güncel Konular ve Günün Yemeği Forumunda Zeytinyağlı Kırmizı Biber Dolması Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Asel
    Bayan Üye

    Zeytinyağlı Kırmizı Biber Dolması








    Zeytinyağlı Kırmızı Biber Dolması Tarifi

    zeytinyagli_kirmizi_biber_dolmasi.jpg



    Malzemeler
    8 tane kirmizi biber
    1,5 su bardagi pirinc
    1 tane sogan
    1 tane domates
    1 tatli kasigi salca
    tuz , karabiber , nane , maydanoz
    zeytinyag
    Tariföncelikle biberlerin sap kismini cikarip yikayalim
    sogani ince incedograyip bir tavada zeytinyag la pembelesinceye kadar kavuralim
    pirinci ekleyelim, rendelenmis domatesi ve salcayi ekleyip, yarim cay bardagisuyuda
    ekleyip 1-2 dk daha kavuralim.
    son olarak karabiberi, naneyi ve incecik kiyilmis maydonozuda ekleyelim.
    ocaktan alalim.
    biberlerihazirladigimiz ic ile dolduralim
    üzerine biraz zeytinyagi gezdirip, 1 su bardagi su ve tuzunu ekleyip , üzerine porselen bir tabak koyup
    afiyet olsun







  2. Meryem
    Bayan Üye





    kırmızı biber bugünlerde tüketilmesi çok tavsiye edilen sebzelerdendir içinde bulunan vitaminler çok faydalıdır çiğ olarak tüketilebildiği gibi yemeğide çok lezzetli olmaktadır




+ Yorum Gönder