+ Yorum Gönder
Güncel Konular ve Günün Yemeği Forumunda Günün Yemeği Küçük Pizza Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Dr Zeynep
    Bayan Üye

    Günün Yemeği Küçük Pizza








    Küçük Pizza Tarifi

    Küçük pizza malzemeleri nelerdir ?


    Küçük Pizza Tarifi.jpg
    Hamur için:
    1 bardak ılık su
    2,5 bardak un
    1/2 bardak sıvı yağ
    2 yemek kaşığı şeker
    1 tatlı kaşığı tuz
    1-2 tatlı kaşığı kuru maya

    Üzeri için
    3 domates dilimlenmis
    2 yeşil biber dilimlenmis
    200 gr rende kasar
    100 gr sucuk ince dilimlenmis

    Domates Sosu
    1 teneke domates sosu
    1 diş ezıimiş sarımsak
    Tuz
    Karabiber
    Bir tutam kuru maydanoz

    Hazırlanışı:
    Pizza hamurunu hazırlamak için, ılık suyla şekeri karıştırıp mayayı serpin karıştırmadan sıcak bir yerde kabarmasını bekleyin. 15-20 dakika sonra kabarmışsa, mayalı su, sıvıyağ, tuzu karıştırıp azar azar unu ekleyip yoğurmaya başlayın. İyice yoğurduktan sonra ılık bir yerde enaz 30 dakika mayalanmasını bekleyin.

    Sos malzemelerinin hepsini bir kasede karıştırıp bir kenarda bekletin. Hamur hazir olunca ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp poğoça yapar gibi elinizde yuvarlak açın gerekiyorsa merdane ile düzeltin. Bütün hamuru bu şekilde tepsiye yerleştirin. Üzerlerine birer kaşık sos gezdirin. Birer tutam kaşar rendesi koyun. Peynirin uzerine sucuklari yerleştirin. Daha sonra da ince dilimlenmiş domates dilimleri ile biberleri yerleştirin. En üste çok az peynir serpin ki sebzeleriniz pizzanın üzerinden düşmesin

    AFİYET OLSUN!









  2. Meryem
    Bayan Üye





    bu küçük pizzalar hem kahvaltı sofralarını şenlendireceği gibi ara öğünlerde çocuklarınıza atıştırmalık olarakta hazırlayabilir beş çaylerınızdada afiyetle yiyebilirsiniz




+ Yorum Gönder