+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Hamur İşleri Forumunda Lezzetli Patatesli Sosyete Mantısı Tarifi Patatesli Sosyete Mantısı Nasıl Yapılır Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Mine
    Devamlı Üye

    Lezzetli Patatesli Sosyete Mantısı Tarifi Patatesli Sosyete Mantısı Nasıl Yapılır








    Lezzetli Patatesli Sosyete Mantısı Tarifi

    lezzetli-patatesli-sosyete-mant-s-tarifi.jpg
    Malzemeler:
    2 adet yufka
    3 adet orta boy patates
    1 adet orta boy soğan
    1 yemek kaşığı tereyağı
    tuz
    karabiber
    kırmızıbiber
    Fırınlarken kullanmak için: 2 yemek kaşığı tereyağı
    1 litre su
    1 adet et bulyon
    1 büyük kase yoğurt
    2 diş sarımsak
    Yapılışı:
    1- Patatesleri kabuklarıyla birlikte haşlayın ve soyarak küçük parçalar halinde doğrayın.
    2- Tavaya 1 yemek kaşığı tereyağını alın ve soğanları ekleyerek pembeleşinceye kadar soteleyin. Patatesleri ve baharatları ekleyerek 2 dakika daha kavurarak ocaktan alın.
    3- Yufkalarınızı üçgen şeklince 4 eşit parçaya bölün. Geniş taraflarına patatesleri koyarak sarın ve gül böreği gibi dolayın.
    4- Hazırladığınız börekleri fırın tepsisine dizin, açılmamaları için 1’er kürdan takın ve üzerlerine 2 yemek kaşığı tereyağını paylaştırın. 200 derece fırında fotoğraftaki gibi kızarıncaya kadar pişirin.
    5- Tencereye 1 litre suyu alın, içine 1 adet et bulyonu atın ve kaynatın.
    6- Fırından çıkan böreklerinizi kaynayan et suyuna atın ve 1 dakika kadar suyu çekmesini bekleyin.
    7- Suyunu çeken börekleri servis tabağına alın, üzerine sarımsaklı yoğurt ve isteğe göre yağda yakılmış kırmızı biber dökerek servis yapın.
    mutfaksirlari







  2. VUSLAT
    Bayan Üye





    mantıyı böyle denedinizmi birde böyle deneyin inanın patatesli mantı bir harika ve yoğurt ile buluşmasısüper bu mantı yı denemeyenler denesin




+ Yorum Gönder


patatesli sosyete mantısı tarifi,  patateslı sosyete mantısı