+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Hamur İşleri Forumunda Resimli Sodali Börek Tarifi Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Ziyaretçi

    Resimli Sodali Börek Tarifi








    Değişik Resimli Sodali Börek Tarifi







  2. Ebru
    Devamlı Üye





    Resimli Sodali Börek Tarifi

    EN GÜZEL SODALI BÖREK

    Malzemeler:

    5 tane yufka
    1 çay bardağı sıvıyağ
    İç harcı için:
    250 gram karışık peynir
    yarım demet maydanoz
    1 yumurta akı
    Üzeri için:
    3 tane yumurta
    2 şişe soda

    Sodali Börek.png

    Sodalı Börek Tarifi:

    Fırın tepsisini yağlayıp, bir yufkayı serelim. Yufkaları parçalayıp, tepsiye aralarını yağlayarak yerleştirelim, arasına peynir ve maydanoz karışımı serpilir. Yumurta akıda serperek, üzerine parçaladığınız yufkaları döşeyelim, aralarına peynir harcı ve yumurta akını serpelim ve böreği dilimleyelim. Üzerine önce çırptığımız 3 tane yumurtayı sürelim daha sonra iki şişe sodayı her yerine gelecek şekilde dökelim. Hazırladığımız bu böreği, 1-2 saat buzdolabında dinlendirelim. Bu böreği sabahtan yapabilirsiniz, misafirleriniz geleceğine yakın 190 derecelik ısıda nar gibi kızartıp, servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.





+ Yorum Gönder