+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Hamur İşleri Forumunda Doğum Günü Pastası-Pasta Tarifleri ve Hamur işleri Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Yıldızçiçeği
    Yeni Üye

    Doğum Günü Pastası-Pasta Tarifleri ve Hamur işleri








    Kolay Doğum Günü Pastası



    Malzemeler:
    Keki için:
    • 4 yumurta
    • 4 kahve fıncanı şeker
    • 4 kahve fincanı un
    • 1 paket 25g lık kakao( 2 çorba kaşığı)
    • kabartama tozu ve vanilya

    Şerbet:
    • yarım bardak soğuk su
    • 1 çorba kaşığı sekerli

    Kreması için:
    • 1 yumurta
    • 1 su bardağında 2 parmak eksik şeker
    • 3 çorba kaşığı un
    • yarım litre süt
    • limon kabuğu rendesi
    • 65g margarin (nerdeyse margarin paketinin ¼ ü)
    • vanilya

    Üzerine ve arasına:
    • 1 su bardağı reçel. (muz, kivi, şeftali,çikolata parçacıkları)

    Yapılışı:
    1. Önce yumurtalar ve seker 7 dakika kadar mikserle cırpılır. Toz olan malzemeler ayrı bir kapta karıstırılır ve bu yumurtalı harca katılır. Karıştırılır. 26 lık önceden yağlanmış, unlanmış tepsiye bosaltılır. 175 derecede 35 dakika kadar pişirilir. Fırın kapatılır. Bu vaziyettede 5-10 dakika kadar fırın içinde tutulur. Pişme süresi boyunca fırının kapağı hiç açılmamalıdır.
    2. Bu arada kreması hazırlanır. Tencereye yumurta, şeker, un, limon kabuğu rendesi konur ve karıştırılır. Yavaş yavaş sütü ilave edilir. Koyulaşıp kaynayınca yağ ve vanilya katılır.Karıştırılarak ılıştırılır.
    3. Fırından kek çıkarılır. İkiye bölünür. Ve yarım bardak soğuk su ve 1 çorba kaşığı sekerli şerbet ile ıslatılır.
    4. birinci kekin üstüne kremanın yarısı sürülür. Daha sonra reçelin yarısı üzerine kaşıkla sürülür. Tanelerinide aralıklı dizin.
    5. İkinci parca kek üstüne konur. Kalan krema ile kaplanır ve üzerine kalan reçeli çatalla azıcık ezip kaşıkla sürün.
    6. 4 saat kadar buzdolabında bekletildikten sonra yiyebilirsiniz.




    ALINTIDIR.







  2. ELMAS
    Bayan Üye





    Özellikle son anda akla gelen doğum günleri için yapılabilecek güzel ve basit bir yaş pasta tarifi.




+ Yorum Gönder


hamur işleri tarifleri,  kolay hamur işi tarifleri resimli