+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve İçecek ve Çorba Tarifleri Forumunda Köfteli Çorba Nasıl Hazırlanır Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Harbi @ kız
    Bayan Üye

    Köfteli Çorba Nasıl Hazırlanır









    Köfteli Çorba Hazırlanışı



    - Kıymaya 1,5 çorba kaşığı pirinç, tuz, karabiber ve 1 yumurta koyup iyice yoğurunuz.
    - Köftelerinizi fındık kadar hazırlayınız.
    - Hazırladığınız köfteleri un serpilmiş tepsiye diziniz.

    Köfteli Çorba Nasıl Hazırlanır.jpg


    - Bir tencereye 6 su bardağı su (1,5 litreye yakın) 1,5 çorba kaşığı pirinç koyup tuzunu da kattıktan sonra kaynatınız.
    - Su kaynayınca unlanmış köfteleri atıp, pirinçler uzayıncaya kadar pişiriniz. ( kaynarken su azalırsa ekleyebilirsiniz)
    - Ateşten almaya yakın, yoğurdu yarım bardak suyla ezerek çorbaya gezdiriniz.
    - Yoğurdunu ekledikten sonra bir taşım kaynatıp ateşten alınız.
    - Tereyağını eritip kırmızıbiberle karıştırarak çorbanın üzerine gezdiriniz.







  2. AYFER
    Bayan Üye





    Et sevenler için çok güzel bir lezzet. Tarifi oldukça açıklayıcı. Kıymaya yumurta katma nedeni de kıymanın dağılmaması içindir. Ayrıca daha da lezzet verecektir.




+ Yorum Gönder


köfteli çorba