+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Kebap & Salatalar Forumunda Resimli Ezme Salata Tarifi Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Ziyaretçi

    Resimli Ezme Salata Tarifi








    Değişik Resimli Ezme Salata Tarifi







  2. Ebru
    Devamlı Üye





    Resimli Ezme Salata Tarifi


    Malzemeler


    3 adet orta boy domates
    1 adet orta boy kuru soğan
    2 adet yeşilbiber (Çok acı isteyen sivri biber kullanabilir)
    1 tutam taze nane
    2 tutam maydanoz
    1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
    1 tatlı kaşığı sumak
    Zeytinyağı
    Yarım limon suyu
    tuz

    ezme salata.jpg

    Yapılışı

    1.Domateslerin kabuklarını soyup isteğe göre çekirdeklerini çıkartın ve keskin bir bıçak yardımıyla ince ince kıyın. Soğanları soyup minik minik doğrayın.
    2.Yeşilbiberi boyuna iki parçaya bölüp çekirdeklerini çıkartın ve nane ile birlikte soğanların boyutlarında doğrayın.
    3.İsteğe göre tüm malzemeleri birlikte tekrar doğrayın ve suyunu süzerek geniş bir kapta baharatlar ile karıştırın.
    4.Son olarak limon suyu ve zeytinyağı ile karıştırarak servis yapın.





+ Yorum Gönder