+ Yorum Gönder
Ziraat ve Tarım ve Meyve ve Sebze Forumunda Mantarın Yetiştirildiği Yerler Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Harbi @ kız
    Bayan Üye

    Mantarın Yetiştirildiği Yerler








    Mantarın Yetiştirildiği Yerler

    Mantarın Yetiştirildiği Yerler hakkında bilgi

    Mantar sıcaklık ve nem miktarı kontrol altında tutulabilen, havalandırılması kolay, güneş ışığı almayan yerlerde yetiştirilebilirler.

    Mağaralar, soğuk hava depoları, ışığa karşı yalıtılmış seralar, tünel ve galeriler, kümesler, depolar, ambarlar, bodrumlar ve modern mantar işletmeleri mantar üretimi yapılabilen yerlerdir.

    Eğer yetiştiricilik için yeni bir tesis kurulmayacak ise mevcut yer ve binanın seçiminde aşağıdaki özellikler göz önünde bulundurulmalıdır:

    Seçilen yer aydınlatma, havalandırma, ortam nemlendirilmesi ve temizlik için su ve elektrik gibi enerji kaynaklarına sahip ve ulaşım sorunu olmamalıdır.

    Yapılar nem ortamının sağlanması için ıslatmaya uygunluğu ve zararlıların yuvalanmaması açısından tamamen betonarme olmalıdır.

    Yapılardaki çatlak, kırık, dökük yerler onarılmalı kapı ve pencereler straforla izole edilmelidir.

    Tavan yüksekliği en az 2,50 metre olmalıdır.

    Tabanda atık suyun gideceği bir kanal olmalı, şayet yoksa suyun toplanıp alınacağı bir çukur açılmalıdır.

    Seçilecek ısı sisteminin bacalı ya da bacasız olmasına bağlı olarak baca sisteminin ve havalandırma içinde karşılıklı havalandırma vantilatörlerinin takılacağı deliklerin açılması gerekir.

    Mantar yetiştirme odasına girmeden önce ayakların dezenfekte edileceği, iş önlüğünün giyileceği, devamlı aydınlık gerektiğinde kullanılabilecek bir ön oda oluşturmakta fayda vardır.








  2. Nesrin
    Devamlı Üye





    Mantar yetiştiriciliği bence kolaybir iştir. çünkü mantarlar ılıman bölgelere güneş görmeden de yetişen canlılardır. ancak mantar yetiştirirken bunların zehirli olup olmadığına dikkat edilmeli ve zehirli mantar satılmadığına da dikkat edilmelidir. çünkü mantar insanı direk öldürebilmektedir.




+ Yorum Gönder