+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Tatlılar ve Reçeller Forumunda Muhallebiler nasıl yapılır Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Harbi @ kız
    Bayan Üye

    Muhallebiler nasıl yapılır








    Muhallebiler nasıl yapılır?

    Daha önce saydığımız un çeşitlerinin birinden iki çay kaşığı alınır ve hafif ateşte kavrulur. Bu şekilde sindirimi kolaylaştırılmış olan unun üzerine iki çay kaşığı şeker eklenir. Bu karışıma -önce-leri yarı süt yarı su, daha sonraları süt miktarını çoğaltarak 5. ayda tam süte geçilecek şekilde- süt konur ve yarım saat kadar kayna-tılır.

    Muhallebide kullanılan un çeşidini zaman zaman değiştire-rek, içine bisküvi katarak çocuk için daha çekici bir mama yapabi-lirsiniz. İshali olan çocuklarda pirinç unu kullanmak daha uygun olur.

    Üç aylık bir çocuğun yaklaşık olarak mama saatleri ve yiye-cek çeşitleri şöyle olmalıdır:

    Saat 06.00 - Süt.
    Saat 10.00 - Sebze püresi, arkasından süt ya da şekerli yo-ğurt.
    Saat 14.00-Süt.
    Saat 18.00 - Süt. Sütten önce iki çorba kaşığı elma püresi verebilirsiniz.
    Saat 22.00 - Süt.







  2. Meryem
    Bayan Üye





    muhallebi yıllardır yapılan ve çocuktan gence yaşlıya herkese hitab eden ve sevilen bir tatlıdır üstelik yapımı kolay masrafı azdır




+ Yorum Gönder