+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Tatlılar ve Reçeller Forumunda Çilek Muhallebili Etimek Tatlısı Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Dr Zeynep
    Bayan Üye

    Çilek Muhallebili Etimek Tatlısı








    Çilek Muhallebili Etimek Tatlısı

    ilek-muhallebili-etimek-tatl-s-.jpg
    ÇİLEKLİ ETİMEK TATLISI

    Malzemeler (küçük boy kare borcam için) (8 kişilik)

    •8 adet etimek
    •Islatmak için: 1 çay bardağı süt
    •Çilekli muhallebi için:
    •1 su bardağı çilek püresi
    •1 su bardağı çilek suyu konsantresi ve normal su karışık
    •1.5 yemek kaşığı nişasta
    •2 yemek kaşığı şeker
    •Klasik muhallebi için:
    •2 su bardağı süt
    •1 yemek kaşığı nişasta
    •1 yemek kaşığı un
    •4 yemek kaşığı şeker
    •1 yumurta sarısı
    •2 yemek kaşığı hindistan cevizi
    •1 çay kaşığı vanilya
    •1 tatlı kaşığı tereyağı
    •Üzeri için: Hindistan cevizi
    Nasıl yapılır?
    ilek-muhallebili-etimek-tatl-s-1.jpg
    •Etimekleri borcama dizin. 1 çay bardağı ılık sütle özellikle kenar kısımlarını ıslatın. Daha yumuşak seviyorsanız süt miktarını artırın. Daha tatlı isterseniz, süte biraz şeker ekleyin.
    •Sütlü muhallebi için tereyağı haricindeki bütün malzemeleri tencereye alıp çırpın, karıştırarak pişirin.
    •Pişen muhallebiye tereyağını ekleyip 1 dakika kadar çırpın. Sıcakken etimeklerin üzerine dökün.
    •Ayrı bir tencerede çilekli muhallebinin malzemelerini karıştırarak pişirin.
    •Sıcakken ilk yaptığınız muhallebinin üzerine dökün.
    •Soğuyana kadar dışarıda bekletin. Daha sonra üzerine hindistan cevizi serpip dolaba kaldırın. En az 2-3 saat bekleyen tatlımız servise hazır. Afiyet olsun.








  2. Hakim
    Devamlı Üye





    Çilek muhallebili Etimek tatlısı gerçekten de tadına doyulmayacak kadar lezzetli ve güzel bir tatlıdır tadı güzel olduğu kadar yapılışı da o kadar zordur.




+ Yorum Gönder


çilekli tatlılar,  çilekli muhallebi,  çilekli sütlü tatlılar,  etimekli muhallebi tarifi,  el yapimi çilek jöle,  irmikli çilekli sütlü tatlı