+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Tatlılar ve Reçeller Forumunda Aşure için hangi malzemeler kullanılır Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Harbi @ kız
    Bayan Üye

    Aşure için hangi malzemeler kullanılır








    Aşure için hangi malzemeler kullanılır

    Aşure malzemeleri

    2 su bardağı dövme buğday
    Yarım su bardağı kuru fasulye
    Yarım su bardağı nohut
    50 gr.kuş üzümü
    50 gr.izmir üzümü
    2-3 adet kuru incir
    1 çay bardağı dut pekmezi
    4-5 adet kuru kayısı (islimsiz,kayısı çiri)
    Yarım portakal kabuğu
    Yarım ayva
    7-8 adet karanfil
    1adet 10 cm. kadar çubuk tarçın
    1 adet elma
    Bir çay kaşığı tuz (tepeli olmasın,silmeden biraz fazla olsun)
    Damak tadınıza göre şeker







  2. AJLAN
    Bayan Üye





    Aşure malzemelerini önceden belirleyin ve hazırlayın. Fasulye, nohut ve buğday gibi tahılları haşlamadan önce bir gece suda bekletin, aksi halde pişmeyecektir. Daha sonra aşureye ekleyebilirsiniz.




+ Yorum Gönder