+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Tatlılar ve Reçeller Forumunda Sucuklu Patatesli Börek Tatlı Tarifi Konusunu Okuyorsunuz..
  1. sen_AY
    Devamlı Üye

    Sucuklu Patatesli Börek Tatlı Tarifi








    Sucuklu Patatesli Börek Tatlı Tarifi

    sucuklu-patatesli-b-rek.jpg


    Malzemeler :
    2 yufka
    3 patates
    1 yumurta
    1 çay b. süt
    yarım çay b. sıvıyağ
    1 tutam maydanoz
    tuz,karabiber,pulbiber
    Üzeri için:
    1 su b. kaşar p. rendesi
    1 domates
    2 sivri biber
    100 gr sucuk
    Hazırlanışı :


    Sosu için yumurtayı,sütü,sıvıyağı karıştırın. Yufkaları bu sosla ıslatıp tek tek sigara böregi hazırlığında olduğu gibi üçgen kesin.Patatesleri haşlayıp ezin.İçine tuzunu ve kıyılmış maydanozları ekleyin. Bu harçtan kestiğiniz yufkalara paylaştırıp kalın sigara böreği şeklinde sarın. Daha sonra bıçakla üzerlerinden bir kesim yapın.kestiğiniz boşluğa domates dilimi,sucuk dilimi ve bir parça biber yerleştirin. En son kaşar peyniri rendesi serpiştirip varsa kalan sosu da üzerine gezdirin.180 derecelik fırında nar gibi pişirip sıcak ikram edin. 2 yufkadan bir tepsi börek çıkıyor .







  2. AJLAN
    Bayan Üye





    Fırında hafif lezzet arayanlara güzel ve yapılması kolay bir tarif. Hazır yufkayla yapacağınız için zamanınız size kalacak. Eğer hazır yufkalardan hoşlanmıyorsanız kendiniz de elde açıp yapabilirsiniz.




+ Yorum Gönder


yemek tarifleri