+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Tatlılar ve Reçeller Forumunda Çikolatalı Minik Kekler Tatlı Tarifi Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Yıldızçiçeği
    Yeni Üye

    Çikolatalı Minik Kekler Tatlı Tarifi









    Malzemeler;
    2 yumurta,
    3 kahve fincanı toz şeker,
    2 fincan sıvıyağ,
    1 fincan erimiş margarin
    3 yemek kaşığı kakao
    2 fincan yoğurt,
    6 fincan un,
    1 paket kabartma tozu,
    2 fincan damla çikolata
    süslemesi için renkli çiçek gofretler kullandım

    Yapılışı; Öncelikle şekeri ve yumurtayı iyice çırptıktan sonra, yoğurt, yağ ve elenmiş un ile kabartma tozunu,kakaoyu koyup çırpıyoruz. Damla çikolataları da ilave ettikten sonra içlerine muffin kağıdı konmuş kalıplarımızın her birinin yarısına kadar hamur koyuyoruz. Önceden ısıtılmış 180'deki fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Yaklaşık 25-30 dakika kadar sürüyor fırından çıkarttıktan sonra üzerine çiçek gofretlerimiz koyup servis edebiliriz herkese afiyet bal şeker olsun.
    Pastacı Kızdan Alıntı







  2. Dr Zeynep
    Bayan Üye





    HALLEY PASTA Pasta İçin Malzemeler
    5 tane yumurta
    2 su bardağı şeker
    2 çay bardağı sıvıyağ
    2 çay bardağı süt
    2 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    4 su bardağı un
    Kreması İçin
    yarım litre süt, 7 yemek kaşığı un, 1 tane yumurta, 6 yemek kaşığı şeker, 1 paket vanilya, 100 gr labne peyniri
    Sosu İçin
    3 su bardağı süt, 6 yemek kaşığı kakao, 5 yemek kaşığı şeker
    Üzeri İçin: Hindistancevizi

    HALLEY PASTA TARİFİ
    Önce keki hazırlayın; yumurtaları ve şekeri iyice çırpın, süt, vanilya ve sıvıyağ ekleyip tekrar çırpın, unu ve kabartma tozunu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hamuru boşaltın, önceden ısınmış 175° fırında keki pişirin. Sos için gereken malzemeleri karıştırın. Soğuyan keki bardakla yuvarlaklara yada bıçakla karelere kesin, sosa batırıp çıkarın ve buzdolabında 2 saat dinlenmeye bırakın.
    Krema malzemelerini labne hariç bir tencerede iyice karıştırın ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Labne ekleyip karıştırın. Dolapta soğuyan kekleri enlemesine ortadan ikiye kesin, aralarına soğuyan kremadan koyun, pastacıkları bol hindistancevizine bulayıp tekrar dolaba dinlenmeye alın. Dilediğiniz gibi süsleyip servis edin.




+ Yorum Gönder


muffin tarifi,  minik kekler,  pasta ve kek tarifleri,  muffin tarifleri,  fincan kek,  kek ve pasta tarifleri