+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Tatlılar ve Reçeller Forumunda Çikolatali-Findikli Spiraller Tatlı Tarifi Konusunu Okuyorsunuz..
  1. RüzgarGülü
    Devamlı Üye

    Çikolatali-Findikli Spiraller Tatlı Tarifi








    Çikolatali-Findikli Spiraller


    MALZEMELER
    1,5 su bardağı un
    Yarım su bardağı kakao
    Yarım su bardağı toz şeker
    Yarım su bardağı dövülmüş fındık (veya ceviz)
    100 gr. küp küp kesilmiş margarin
    1 adet yumurta
    Yaklaşık 1 çorba kaşığı soğuk su
    1/3 su bardağı çikolatalı fındık ezmesi

    (35 adet) Kurabiye için

    HAZIRLANIŞI
    İki adet fırın tepsisini yağlayın. Üzerini yağlı kağıtla kaplayın. Un, kakao, şeker ve fındıkları robotta çekin. Yağı ilave edin. Yarım dakika, karışım ekmek ufağı görünümü alana dek tekrar çekin. Yumurtayı ve yeteri kadar suyu ekleyin. Hamur haline gelene dek karıştırın. Hamuru hafifçe unlanmış bir zemine alın. Yarım dakika kadar yoğurun. Hamuru büyük bir parça yağlı kaağıdın üzerinde açın. 25x35 cm. boyutlarında bir dikdörtgen elde edin. Fazla kenarları kesin. Hamurun üzerine çikolatalı fındık ezmesini sürün. Kağıtla hamuru kaldırarak kısa kenardan başlamak üzere rulo yapın. Kağıda sarın, plastik folyoyla örtün. 30 dakika buzdolabında bekletin. Fırını önceden 180 derecede ısıtın. Hamuru 1 cm. kalınlığında dilimlere bölün. Tepsiye aralarında biraz mesafe bırakarak dizin. 10-12 dakika pişirin. Bir fırın ızgarasının üzerinde soğutun.









  2. Dr Zeynep
    Bayan Üye





    ÇAYLI KEK TARİFİ Kek İçin Malzemeler
    4 adet yumurta
    2 su bardağı tozşeker
    1 su bardağı soğuk ve demli çay
    1 su bardağı eritilmiş margarin
    3 su bardağı un
    3 tatlı kaşığı tarçın
    1 paket kabartma tozu
    3 yemek kaşığı kakao
    Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz

    ÇAYLI KEK TARİFİ
    Öncelikle yumurta ve 2 su bardağı tozşekeri boza kıvamı alana dek çırpın. 1 su bardağı çayı karıştıralım. Margarini ekleyin. Elenmiş una tarçın, kabartma tozu, kakao ve cevizi karıştıralım. Bunu da diğer malzemeye ilave edip, iyice çırpalım. Yağlayıp, unladığımız kek kalıbına bu karışımı dökelim. 170° ayarlı fırında 45 dakikada pişirelim. Fırından çıkardığımız kekimizi dilimleyerek servis yapalım.




+ Yorum Gönder