+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Türk Mutfağı Forumunda Karadeniz Yemekleri Pancar Döşemesi Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Harbi @ kız
    Bayan Üye

    Karadeniz Yemekleri Pancar Döşemesi








    Karadeniz Yemekleri Pancar Döşemesi

    pancar-dosemesi.jpg

    Malzemesi:
    Bir bağ pancar
    1 su bardağı kuru fasulye
    1 çay bardağı pirinç,(mısır yarması veya bulgur)
    3-4 adet orta büyüklükte patates
    1 baş orta büyüklükte soğan
    1 çorba kaşığı salça
    yağ
    tuz.

    Yapılışı:
    Pancar temizlenip yıkanır. Kaynayan suya atılarak haşlanır. Süzgeçte süzülür.İnce doğranmış soğanlar yağda pempeleşinceye kadar kavrulur. Salça ilave edilir. Doğranmış pancar ve önceden hazırlanmış fasulye konularak karıştırılır. Üzerine yeterince kaynar su dökülür. Pişmeye yakın yıkanmış pirinç konulur. Acı biber katılır. (Mısır yarması veya bulgur kullanılırsa pancarlarla beraber pişmeye konulmalıdır.) Sıcak sıcak servis yapılır.







  2. Muhammed gunduz1
    Devamlı Üye





    Kara deniz pancar döşemesi yapmak için 1 bağ pancar bir bardak kuru fasülye bir çay bardağı pirinç 4 adet orta boyda patates bir soğan bir çorba kaşığı salça yağ ve tuza ihtiyacınız vardır.




+ Yorum Gönder


karadeniz yemekleri,  döşeme yemeği,  pancar döşemesi,  KARADENİZ YEMEKLERİ,  kara deniz yemekleri