+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Türk Mutfağı Forumunda Resimli Enginarlı Pilav Tarifi Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Ziyaretçi

    Resimli Enginarlı Pilav Tarifi








    Değişik Resimli Enginarlı Pilav Tarifi







  2. Ebru
    Devamlı Üye





    Enginarlı Pilav Tarifi



    Malzemeler

    ■4 enginar
    ■2 orta boy soğan
    ■1,5 pirinç
    ■4-5 bardak su
    ■3 yemek kaşığı tereyağı
    ■Tuz- karabiber

    enginarli-pilav.jpg

    Yapılışı

    1. Enginarların ayıklanmış göbeklerini 4-5 parçaya bölün. Doğranmış soğan ve yağla birlikte 5-10 dk kavurun.
    2. Tuz, karabiber ve su ekleyip enginarları yumuşayana dek pişirin. 2,5 bardak suyu kalınca pirinci salın. Önce harlı sonra hafif ateşte suyunu çekinceye dek pişirin





+ Yorum Gönder