+ Yorum Gönder
Bölge bölge Türkiye ve Türkiye Rehberi Forumunda Türkiyedeki üzüm çeşitleri Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Asel
    Bayan Üye

    Türkiyedeki üzüm çeşitleri








    Türkiyedeki üzüm çeşitleri


    Türkiyede Bölgelere Göre Üzüm Çeşitleri
    MARMARA BÖLGESİ
    Sofralık Çeşitler
    Amasya Beyazı, Alphonse Lavallée, Alpehlivan, Cardinal, Çavuş, Değirmendere Siyahı, Erenköy Beyazı, Edincik Karası, Hafızali, Hacıbalbal, Hacıoğlu Siyahı, Hamburg Misketi, İtalia, Kozak Beyazı, Kozak Siyahı, Muscat Reine des Vignes, Müşküle, Razakı.
    Şaraplık ve Şıralık Çeşitler

    Adakarası, Beylerce, Clairette, Cinsaut, Gamay, Karalahana, Karasakız, Papazkarası, Pinot Chardonnay, Pinot noir, Riesling, Semillon, Vasilaki, Yapıncak.

    EGE BÖLGESİ

    Sofralık Çeşitler

    Alphonse Lavallée, Cardinal, Hamburg Misketi, İtalia, Kozak Beyazı, Kozak Siyahı, Muscat Reine des Vignes, Razakı, Osmancık, Pek, Pembe Çekirdeksiz, Pembe Gemre, Perlette, Sultani Çekirdeksiz, Yuvarlak Çekirdeksiz.

    Şaraplık ve Şıralık Çeşitler

    Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Carignane, Çalkarası, Merlot, Semillon.

    Kurutmalık Çeşitler

    Sultani Çekirdeksiz, Yuvarlak Çekirdeksiz.

    KARADENİZ BÖLGESİ

    Sofralık Çeşitler

    Çavuş, Hafızali, Hamburg Misketi, Kömüş Memesi.

    Şaraplık ve Şıralık Çeşitler

    Boğazkere, İzabella, Narince, Öküzgözü.

    İÇ ANADOLU BÖLGESİ

    Sofralık Çeşitler

    Alphonse Lavallée, Çavuş, Hafızali, Hamburg Misketi, Muscat Reine des Vignes, İtalia, Razakı, Gül Üzümü, Kadın Parmağı, Parmak.

    Şaraplık ve Şıralık Çeşitler

    Akdimrit, Emir, Hasandede, Kalecik Karası, Karadimrit, Papazkarası.

    Kurutmalık Çeşitler

    Akdimrit, Karadimrit, Besni.

    AKDENİZ BÖLGESİ

    Sofralık Çeşitler

    Alphonse Lavallée, Muscat Reine des Vignes, İtalia, Razakı, Adakarası, Cardinal, Hönüsü, Işıklı, Pance précose, Perlette, Perle de Csaba, Tarsus Beyazı, Yıldız.

    Şaraplık ve Şıralık Çeşitler

    Burdur Dimriti, Dökülgen, Kabarcık, Sergi Karası.

    GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ

    Sofralık Çeşitler

    Ağ besni, Dımışkı, Hönüsü, Tahannebi.

    Şaraplık ve Şıralık Çeşitler

    Boğazkere, Dökülgen, Horozkarası, Kabarcık, Öküzgözü, Rumi, Sergi karası.

    Kurutmalık Çeşitler

    Besni

    DOĞU ANADOLU BÖLGESİ

    Sofralık Çeşitler

    Karaerik, Tahannebi, Şilfoni.

    Şaraplık ve Şıralık Çeşitler

    Boğazkere, Kabarcık, Narince, Öküzgözü.

    Kurutmalık Çeşitler







  2. Betul
    Devamlı Üye





    Ülkemiz bağcılık yönünden en uygun iklim şartlarına sahiptir. Ayrıca üzüm sofralık, şaraplık ve kurutmalık olarak üç şekilde bilinir. Bunların yanında ezme, köfter, sucuk gibi değerlendirme yolları da vardır




+ Yorum Gönder


üzüm çeşitleri ve isimleri