+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Yemek ve Mutfak Tavsiyeleri Forumunda Gouda Peyniri - Gouda Peyniri Nasıl Yapılır Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Bilge Kağan
    Devamlı Üye

    Gouda Peyniri - Gouda Peyniri Nasıl Yapılır








    Gouda Peyniri - Gouda Peyniri Nasıl Yapılır




    Oldukça iyi tanınan diğer bir Hollanda peyniridir. Edam gibi inek sütü ile yapılır. %30-40 oranında yağ içerir. Açık sarı renktedir. Ağızda yumuşak bir tat bırakır. Bu peynir olgunlaşma süresini tamamlamadan yani taze olarak da yenilebilir. Fakat bir yıl olgunlaşmaya bırakılırsa tadı mükemmelleşir. Salamura edilmesinden dolayı dışında doğal bir kabuğu vardır. Tat olarak Edam ile çok yakındır.







  2. Hakim
    Devamlı Üye





    bu peyir bir Hollan da peyniri olup çok kişi tarafın dan beğenilmektedir hollanda peyniri derken yani burada üretilmektedir normalde hollandanın ineklerinden üretilmektedir.




+ Yorum Gönder


gouda peyniri nasıl yapılır