+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Yemek ve Mutfak Tavsiyeleri Forumunda Asma yaprağı nasıl basılır Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Harbi @ kız
    Bayan Üye

    Asma yaprağı nasıl basılır









    Asma Yaprağı Basma

    Malzemeler:
    1 kilo asma yaprağı
    cam kavanoz
    Hazırlanışı: Asma yapraklarını üstüste eşit bi şekilde dizelim. On on desteleyerek kavanozlara rulo yaparak basalım. Ve sürekli basınç uygulayarak iyice sıkıştıralım. Hiç hava kalmamasını sağlayalım. Ağzına kadar dodurduğumuz kavanozu sıkıca kapatalım. Güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edelim. Zamanla sararacak olan yapraklarımızı ihtiyaç duyduğumuzda kavanozdan çıkarıp kaynar suda kaynatmadan 5 dakika bekletip kullanabiliriz. Afiyet olsun.







  2. BİNGÜL
    Bayan Üye





    Bu yöntem asma yapraklarını muhafaza etmek için ideal çünkü bu şekilde salamura olmamış oluyor ve asma yaprakları aşırı tuza maruz kalmamış oluyor.




+ Yorum Gönder


yaprak nasıl basılır