+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Yemek ve Mutfak Tavsiyeleri Forumunda Resimli Humus Tarifi Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Ziyaretçi

    Resimli Humus Tarifi








    Değişik Humus Tarifi







  2. Ebru
    Devamlı Üye





    Humus Tarifi



    MALZEMELER:

    •2 su bardağı nohut
    •2 diş sarmısak
    •1 çay bardağı tahin
    •1 limon suyu
    •2 çay kaşığı tuz
    •1/2 çay kaşığı kimyon
    •1 çay kaşığı kırmızı tozbiber
    •2 çorba kaşığı YONCA zeytinyağı

    Humus Tarifi.jpg

    YAPILIŞI:Nohutu bir gece önceden ıslatıp ertesi gün haşlayalım.Suyunu süzelim ama dökmeyelim.Haşlanmış nohutların kabuklarını soyalım, varsa eğer robotumuzun haznesine koyalım yoksa havana koyalım.İçine ezilmiş sarımsak, limon suyu, tahin, tuz ve kimyonu da ilave edip robotta karıştıralım veya havanda dövelim.Kıvamını ayarlamak için haşlanan nohut suyunuda ilave ederek sürülebilir yumuşak bir kıvama getirelim.Servis tabağına yayıp üstüne yağda kızdırılmış kırmızı tozbiberi dökelim..





+ Yorum Gönder


humus tarifi,  humus yapılışı